Category Archives: Food

Tag 1 mit unserem Mietwagen. Rechtslenker und Linksverkehr sind ganz schöne Herausforderungen. Bei den ersten Kreuzungen und Spurwechseln wird das zur Konzentrationsübung. Bevor es richtig los geht, tanken wir noch…

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Er ist einer der längsten Flüsse der Welt. Mit über 4000km ist er fast anderthalb mal so lang wie die Donau. Sein Delta sucht weltweit sicher seines Gleichen. Die Rede…

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Cần Thơ. Die Stadt, die kaum was kann! Die größte Stadt im Delta hat trotz einer Million Einwohner unglaublich gar nichts zu bieten. Die Umgebung und Natur ist toll und voll…

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Am vorletzten Tag buchten wir einen Kochkurs. Wir waren echt verwundert, als nur wir zwei von Linh (unsere Köchin) und ihrer Familie abgeholt wurden. Es stellte sich raus, dass sie…

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Das kleine Küstenstädtchen Hội An in Zentralvietnam liegt direkt am südchinesischen Meer. Einst war hier der größte Hafen in Südostasien beheimatet. Die Stadt wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.…

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Mit knapp einer Stunde Verspätung kam unser Nachmittagsbus von Phong Nha in Huế an. Mal wieder hat es sich gelohnt einem Pärchen aus dem Bus in die Unterkunft zu folgen.…

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Hanoi ist eine recht quirlige und lebendige Stadt. Gefühlt jeder der hier 8,8 Mio. lebenden Einwohner besitzt und fährt ein Motorrad. Kein Wunder – für bares Geld bekommt jeder einen…

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Vietnam als ehemalige französische Kolonie und als große Gastarbeiternation der ehemaligen DDR hat eine gewisse Verbindung zu Mitteleuropa. Ob das nun ausschlaggebend war, wissen wir nicht. Fakt ist: die unterschiedlichen…

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